넷플릭스의 '흑백요리사'에서 나폴리 맛피아가 선보인 밤 티라미수 레시피가 큰 주목을 받았고 결국 우승까지 했죠? 흥미진진한 내용으로 한국뿐 아니라 전 세계에서 난리입니다. 오늘은 흑백요리사에서 나폴리 맛피아가 만들었던 밤 티라미수 간단 레시피를 소개해 드려 여러분들도 집에서 똑같이 맛있는 디저트를 만들 수 있게 쉽게 안내해 드리겠습니다.
흑백요리사 밤 티라미수 간단 레시피
흑백요리사 나폴리 맛피아의 밤 티라미수
요즘 그 밤 티라미수가 뭐라고 편의점에서도 판매한다고 하고 아주 난리입니다.
그만큼 흑백요리사에서 화제가 됐었는데요.
이 레시피는 편의점에서도 쉽게 구할 수 있는 재료들로 간편하게 만들 수 있는 티라미수로, 부드러운 밤 퓌레와 크림치즈의 절묘한 조화가 돋보이는 특별한 디저트입니다.
이제 흑백요리사에서 소개된 나폴리 맛피아의 밤 티라미수를 직접 따라 만들어보세요!
흑백요리사 밤 티라미수 레시피 재료
나폴리 맛피아의 밤 티라미수는 이탈리아의 정통 디저트에 달콤한 밤 퓌레와 부드러운 크림치즈를 더해 만든 풍부한 맛의 디저트입니다.
누구나 쉽게 구할 수 있는 재료들로 집에서도 간단히 만들 수 있어, 특별한 날을 위한 디저트로 추천하는 메뉴입니다.
먼저 재료를 준비해 보도록 하겠습니다.
✔︎ 재료
- 간식 밤: 1~2 봉지
- 우유: 500ml
- 크림치즈: 250g
- 통밀 비스킷: 4개
- 토피넛라테: 1팩
- 생크림: 400ml
- 초콜릿: 너무 달지 않게 적당량
- 그래놀라: 2큰술
흑백요리사 밤 티라미수 만드는 방법
재료가 준비되었으면 바로 흑백요리사 밤 티라미수 만들어 보겠습니다.
아래의 만드는 방법을 따라 하시면 됩니다.
1. 밤 퓌레 만들기
- 냄비에 간식 밤 1 봉지와 우유 500ml를 넣고 중불로 끓여줍니다.
- 밤이 충분히 부드러워지면 블렌더로 갈아 매끈한 밤 퓌레로 만듭니다.
2. 밤 크림 준비
- 만든 밤 퓌레를 크림치즈와 섞어줍니다.
- 섞은 퓌레를 냉동실에 약 30분 정도 보관하여 차갑게 만듭니다.
- 차갑게 식힌 밤 퓌레에 생크림을 더해 고소한 밤 크림을 완성합니다.
3. 베이스 만들기
- 통밀 비스킷 4개를 잘게 부순 후, 토피넛라테와 섞어 베이스를 만듭니다.
- 만든 베이스 위에 밤 크림을 층층이 쌓아 올려줍니다.
4. 토핑 하기
- 베이스와 크림 층 위에 설탕을 가볍게 뿌려줍니다.
- 갈아놓은 초콜릿을 고루 뿌려 달콤한 맛을 더합니다.
5. 마무리
마지막으로 프라이팬에 살짝 볶은 그래놀라를 올려 바삭한 식감을 살려줍니다.
6. 완성
밤 티라미수 만들 때 팁과 주의사항
밤 티라미수를 만들 때 아래의 내용을 참조하셔서 만드시면 조금 더 완벽한 밤 티라미수가 만들어집니다.
- 밤 퓌레를 부드럽게 만드는 법: 우유를 조금씩 추가해 가며 블렌더로 갈아주면 더욱 부드러운 질감을 얻을 수 있습니다.
- 대체재 활용: 토피넛라테 대신 커피나 우유를 사용해도 좋습니다.
- 더욱 풍부한 맛을 원한다면: 초콜릿을 많이 갈아 넣으면 한층 더 진한 맛의 티라미수를 즐길 수 있습니다.
마무리
지금까지 흑백요리사 밤 티라미수 간단 레시피에 대해 자세히 알아봤습니다.
나폴리 맛피아의 밤 티라미수는 흑백요리사에서 선보인 특별한 디저트로, 달콤하고 부드러운 밤 퓌레와 크림치즈가 만들어내는 풍부한 맛이 일품입니다.
간단한 재료로도 고급스러운 디저트를 즐길 수 있으니, 가족이나 친구들과 함께 특별한 시간을 즐기고 싶다면 꼭 이 레시피를 시도해 보세요!
긴 글 봐주셔서 감사합니다. 조금이라도 도움이 되셨으면 좋겠습니다.
다른 포스팅으로 인사드리겠습니다
↓↓ 이 블로그 조회수 많은 다른 인기글 보기 ↓↓